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双线作战的今麦郎,何以搅动瓶装水、无糖茶两大江湖

快讯 2026-07-17 09:53:44

来源:   责任编辑:丰尚

6月,河北隆尧。今麦郎食品小镇内“立志钟”巍然矗立,接连见证了两场盛事。

先是今麦郎英伦四季新品发布会在此启幕。今麦郎董事长范现国亲自站台,以一句“第一口皱眉,第二口入迷,第三口离不开”,为产品定下了独特的风味基调。

数日后,同样在立志钟的注视之下,吉尼斯世界纪录认证官宣布:今麦郎食品小镇被正式认定为“世界最大方便面生产基地”。

一座立志钟,两场大动作。从新品发布到吉尼斯认证,今麦郎的布局清晰而笃定:走全球化高质量发展之路,在固本与拓新间构建“双螺旋”增长结构。

如果说120亿份方便面年产能、世界最大方便面生产基地,是今麦郎用32年夯筑的产业压舱石,那么饮品版图,便是它发起冲锋的第二增长曲线。蓝标、凉白开、今矿三支水,构成从守到攻的铁三角;英伦四季则以“飞子”之势切入无糖茶赛道。一个要规模与心智,一个要价值与占位。双线出击,看似分兵,实则合围。

三支水,重塑瓶装水价值

细看今麦郎水战,虽然三支水各占生态位,但内核只有一个:不是比谁更便宜,而是比谁更能为消费者创造不可替代的价值。

蓝标水,走的是极致效率的“本手棋”。今麦郎饮品工厂内,德国克朗斯高速生产线以每秒灌装25瓶、每小时9万瓶的速度高速运转——这是全球最快的智能化产线之一。“因为高科技,所以更便宜;因为速度高,所以价格好。”范现国算过一笔账:终端售价1元的蓝标水,整包出厂价为10元(24瓶),折单瓶出厂价格0.4元,每瓶只挣2分钱。极致薄利,换来的是年销超百亿瓶的“吨位”。别人算一瓶水能挣多少钱,今麦郎算一瓶水能为消费者省下多少钱。

范现国将这称作“好人经济学”:让消费者花更少的钱,买到更多更好的东西才是。这背后,是一场价值定义权的转移。当信息日益对等,靠制造概念获取溢价的时代正在瓦解,敢于用极致薄利把生意摊开来做的企业,正在夺回定价权。蓝标水最深的护城河,不是利润,是这种定义权所赢得的信任。

如果说蓝标凭的是极致效率,那么凉白开依托的则是对消费者内心的深刻洞察,是心智占位的“妙手棋”。

2016年,今麦郎在一片生水的瓶装水市场中开创“熟水”新品类。“多喝热水”这句刻在国人骨子里的叮嘱,被转化成一瓶可以随身携带的工业化熟水。这不只是产品层面的创新,而是一种文化记忆的唤醒。它揭示:创新不能天马行空形成孤岛,创新要推动社会进步,发现消费者未被满足的需求。今麦郎将这叫“创旧”。2020年,中国食品工业协会授予今麦郎凉白开“熟水品类开创者”荣誉。康师傅、农夫山泉等品牌相继跟进,范现国欣然表示:“希望大家一道,用更高标准为消费者提供更好品质的水,将熟水品类进一步做大。”在他眼中,如果有一瓶水能够代表中国走向世界,那必然是凉白开。国货崛起背后的深层逻辑,是文化自信的提升和消费者需求的细分。凉白开正是这一趋势在瓶装水市场的最佳范式。

凉白开之后,2023年,今麦郎携高偏硅酸矿泉水今矿,冲击高端水战局。这是三支水中凌厉的“强手棋”。今矿偏硅酸含量远超国标,水源取自国家级优质矿泉水源地。2025年8月,今矿以2元定价全面覆盖市场。范现国抛出反常识观点:“高端矿泉水不应超过2元”,“中国瓶装水价格还可以再降三分之一”。

这不是价格战,而是技术进步、规模化生产与现代化物流助推下的系统性降本。企业选择把这份红利让渡给消费者。这步棋,同样透着“好人经济学”的底色:好东西不必贵,好生活不必等,用品质普惠,将高端水从价格神坛上拉下来。

一瓶茶,撞开同质化铁幕

三支水撑起从守到攻的战线,英伦四季,则是今麦郎在无糖茶赛道投下的一枚战略奇兵。

无糖茶已步入下半场。产品同质化困局下,价格战打不动了。今麦郎精准捕捉到这一困局,选择以“世界好茶+英伦风味+大师配方”重新定义“茶中贵族”价值标准。

这步棋的巧妙,在定位。当行业老大以“东方树叶”占据“水替”场景,英伦四季打出“西方树叶”旗帜,形成文化对仗。“你代表东方文化的极简与清冽,我代表英伦文化的优雅与醇厚。”今麦郎请来英国制茶大师威尔先生联袂研发,抛出一句格局打开的口号:让中国好茶走向世界,让世界好茶来到中国。这不仅是卖茶,这是中西饮品的文化互鉴。

定位之下,杀招在风味。斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶、泰国柠檬草、美国加州柠檬,英伦四季用全球原料,灵活复配出层次分明的花茶、柠檬茶、红茶。这种“复合香、浓烈醇”的体验,就像在品鉴一杯真正的英式下午茶。它切中的是打工人急需片刻放松的情绪痛点,卖的不是水替,是紧绷生活里的情绪松弛剂。

“第一口皱眉,第二口入迷,第三口离不开。”那句看似调侃的发言,指向的是风味的辨识度。这恰恰是无糖茶打破同质化的关键。差异化不是自说自话,而是要在消费者味蕾上建立可感知的记忆点。

纵观今麦郎茶饮版图,从真果真茶的茶粹果茶,到茶中贵族英伦四季,差异化产品正形成协同梯队发力。英伦四季的启示在于:与其在同一个场景里卷价格,不如开辟新场景重新定义价值。

立志者的长期主义:利他就是利己

“先插旗后开战,成功从后往前看。”水,是范现国带领下的今麦郎早已插下的旗帜;而无糖茶赛道,则是企业瞄准的战略高地。

这一切的起点,是立志。今年 6月,“英伦四季”与“世界最大方便面生产基地”先后在立志钟的见证下荣耀启程,宣告的不仅是全新战略周期的开启,更是一种把善意当作长期战略的坚定。

而在产品与战略的表层之下,今麦郎真正的底层优势,藏在一张覆盖全国的产业网络里。32年前,企业从隆尧17.6亩地起步,如今这里已长出一座占地5.88平方公里,集研发、智能制造、商贸物流、生活配套于一体的现代化产业之城。这里有全球领先的饮品超级工厂,有包装、印刷、物流高度集聚的配套集群,中间成本被压到极致。以今麦郎食品小镇为心脏,今麦郎在全国布局了26个生产基地,63座工厂。这种完整的产业生态和可复制的模式,让“产品品质要好,性价比要极高,市场服务要深”的成本领先成为今麦郎的系统性能力。这套成本结构,是一切让利的底气。

再往下看一层,是人。食品小镇的产业工人大多就地吸纳,流失率低。这种稳定性,构成了精细化管理和品质可控的基石。没有稳定的人,就没有稳定的品质;没有稳定的品质,就没有消费者的信任。“产业扎根—员工稳定—品质可控—信任累积”的闭环,才是“好人经济学”能够持续运转的终极底盘。

结语:

在隆尧,立志钟见证的一切,已为下一个时代定下基调。好人做生意的时代,不是等来的,而是一群立志者,用一年又一年的坚守,一寸一寸开拓出来的。大幕已启,钟声所向,是一个好人做生意的全球化未来。

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