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含糖饮料即使没有增加你的体重也可能增加你的患癌几率

科技 2020-04-26 14:58:00

来源:经济日报-中国经济网   责任编辑:李琦

  如今,有越来越多的人意识到和含糖饮料的危害了,但是大多数人还停留在,喝含糖饮料会导致肥胖、糖尿病的问题,但是喝含糖饮料其实还会增加患癌几率。 

  在过去的几十年里,含糖饮料的消费量在世界范围内有所增加,它与肥胖风险增加之间的关系为人所知,而肥胖也被公认为是致癌的重要风险因素,但对含糖饮料和癌症风险的研究仍然有限。 

  每天100毫升含糖饮料就能增加18%总体患癌风险 

  一个法国研究小组开始评估含糖饮料(含糖饮料和100%果汁),人工加糖(饮食)饮料的消费与整体癌症以及乳腺癌、前列腺癌和结直肠癌风险之间的关系。 

  研究人员对101257名健康的法国成年人的数据资料进行了评估,其中男性占21%,女性占79%,平均年龄为42岁。这些参与者最长被跟踪了9年(2009年到2018年)。在跟踪期间共发现2193例癌症,平均患癌年龄是59岁。 

  研究人员还考虑了几种众所周知的癌症风险因素,例如年龄、性别、教育水平、癌症家族史、吸烟状况和身体活动水平。 

  研究结果显示,如果每天多喝100毫升含糖饮料,患癌风险总体上就会增加18%,患乳腺癌的风险也会上升22%。不论是果汁,还是其他甜饮料都与癌症总体风险增加有关联,但没有发现含糖饮料与前列腺癌和结直肠癌有关联,而这些癌症病例的病例数量更多。 

  喝含糖饮料即使不增加体重也可能增加患癌几率 

  美国科学家确定了含糖饮料与结直肠癌肿瘤加速增长之间的明确联系。研究小组研究了高果糖玉米糖浆对结直肠癌小鼠模型的影响。 

  研究小组选择了25%高果糖玉米糖浆作为解决方案,因为这是一种甜味剂,制造商最常用来作为流行软饮料的成分。通过对小鼠模型的研究,科学家们不仅要确认饮食中的糖与肿瘤发展之间的联系,而且要对其作用机制有更多的了解。 

  经过两个月的干预,研究人员观察到这些啮齿动物的体重并没有增加太多,但它们确实比只喝水的啮齿动物长出了更大、更严重的肿瘤。这些研究结果表明,当动物肠道肿瘤的早期阶段――这可以发生在许多年轻成年人偶然甚至没有注意到――消费较少的高果糖玉米糖浆在液态形式可以促进肿瘤的生长和发展独立于肥胖。 

  虽然还需要进一步研究这些发现是否在人类身上相符,但是这也让人们认识到,即使你没有因为喝含糖饮料变胖,它也有可能增加你的患癌风险。

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